牛すじ煮込みうどん

お食事

他では味わえない逸品

トロトロに煮込んだ味噌味の牛すじ。うどんにはふわふわモチモチの「伊勢うどん」。そのふたつを卵黄がまとめまろやかさを加えます。さらに薬味ネギに七味唐辛子を入れると極上の味わいへ変化し、他所では味わえない逸品へと変化します。