家庭料理の定番「鯖の味噌煮」。当店では赤味噌をつかい注文をいただいてから作るお店オリジナルの「鯖の味噌煮定食」。脂ののった鯖と凝縮された味噌の旨味とコクが味の決め手。発酵食品を使った料理とご飯の相性は抜群。普段魚料理を食べない方にも人気のメニュー。当店の「鯖の味噌煮」とにかくご飯が進すすみます。
家庭料理の定番「鯖の味噌煮」。当店では赤味噌をつかい注文をいただいてから作るお店オリジナルの「鯖の味噌煮定食」。脂ののった鯖と凝縮された味噌の旨味とコクが味の決め手。発酵食品を使った料理とご飯の相性は抜群。普段魚料理を食べない方にも人気のメニュー。当店の「鯖の味噌煮」とにかくご飯が進すすみます。