定番の人気メニュー
子供から大人まで誰もが一度は食べたことのある人気メニュー。家庭の味をお店の味にしたのが当店の「ザンギ」。唐揚げという言い方が一般的ですが、北海道では「ザンギ」という呼び方をしているようです。醤油ベースの漬けダレは市販のものを一切使用せず、お店でたれ作りから始めます。鶏肉もも肉を丁寧に下処理し、自家製漬けダレに漬け込みます。鶏肉に十分味が入ったところで下準備は完成。注文ごとに衣をつけ揚げていきます。冷めても柔らかいのが当店自慢の「ザンギ」。当店で注文に迷ったらまず「ザンギ」をお試しください。※漬けダレに使う原料は時期によって異なることがございます。
このメニューの主菜には下記のものが含まれます。詳しくはご注文の際お問い合わせください。2022年10月現在。※原料に含まれるものも表示しています。
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
あわび | いか | いくら | オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
くるみ | ごま | さけ | さば | 大豆 | 鳥肉 | バナナ |
豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご | ゼラチン | |