伊勢うどん

コシだけが「うどん」じゃない

極太めんに黒く濃厚なタレ（つゆ）を絡め、 薬味ネギ、お好みで七味唐辛子を加えて食すというすごくシンプルな食べ方。 麺はふわふわモチモチという独特の食感。うどんを長時間茹でるためかタレの絡みが良く、濃厚なタレが程よく感じます。このコシのないうどんは福岡のうどんに似ていると言われます。当店の伊勢うどん人気は日々上昇しています。ぜひコシのないうどんをお試しください。

当店のタレは、蔵元から取り寄せた醤油をベースに作っています。素材の味を大切にしてタレを作っているため優しい味わいがします。

このメニューの主菜には下記のものが含まれます。詳しくはご注文の際お問い合わせください。2022年10月現在。※原料に含まれるものも表示しています。