トンテキ定食

名物「とんてき」

　戦後間もないころから中華料理店で始まったと言われる「とんてき」。当店では十勝産豚肉を当店特性ソースで焼き上げる豚肉のステーキ。通常、豚肉をグローブ状の状態で提供するのが「とんてき（グローブ焼）」ですが、当店では食べやすいように切り離し短冊状にし、十勝産のにんにくを添え、付け合わせには主に千切りキャベツが添えられます（仕入れの都合でレタスを添えることがあります）。当店では発祥の地で食べられている「とんてき」と同じような味と形で提供する努力をしています。

　お店では通常お肉を１枚で提供していますが、大盛の２枚も対応しています。

　このメニューの主菜には下記のものが含まれます。詳しくはご注文の際お問い合わせください。2022年10月現在。※原料に含まれるものも表示しています。